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相田の過去のブログはこちらから

2008,11,19, Wednesday 11:32 AM 記入者 : 相田 ３つ星おめでとう！ありがとう！ 今日のできごと::相田の一期一会 昨日、「ミシュランガイド東京2009」の「星付き」レストランが発表されました。 同書が「そのために旅行する価値がある卓越した料理」と定義する「3つ星」獲得店＝9店（昨年は8店）、 の中に・・・ な・な・なんと私の中学校の時の同級生（クラスは違うけど）の 石川秀樹君が経営する神楽坂の「石かわ」が 去年の「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」の 「2つ星」獲得店＝36店（昨年は24店）、 から格上げになり堂々と「3つ星」レストランの仲間入りを果たしました テレビでも新聞でも栄誉を称え、私たち同級生にとっても誇らしい事であります。 巷では不況・不景気・偽装等が蔓延し、 暗い世の中がクローズアップされている中 まさに光明が射したニュースであり、 「よし、俺もあの星に向かって頑張ろう！」 （業種は違うけど） と新たな決意を抱く切欠になりました。 今はまだまだ「石かわ」で食事が出来る身分ではないけれど 頑張って近いうちに「石かわ」で 「おまかせでお願いします！」 と言おう！ 従来で予約が２ヶ月待ちとの事なので 今は６ヶ月位先になるのかな？？？ 「石川君、おめでとう！田舎のみんなが応援してるよ！」 そして　　「ありがとう」 | comments (0) | trackback (0) |

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